harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Tanker ANIMAL INSTINCT Bruxellensis Trois IPA 6.2%
harukadze
wlad_1978
_MG_0459 copy.jpg
Tanker ANIMAL INSTINCT - одно из самых необычных которое я пробовал до сих пор вполне оправдывает своё название брюссельское тройное. По началу не сильно вчитываясь в наклейку, что вполне возможно пиво соответствует названию я не ошибся, а пивовар не обманул. Когда я открыл пробку, то почувствовал очень приятный сильный фруктовый аромат.


На вкус чувствуется отчётливо объёмная горечь и фруктовый привкус на фоне средней плотности.

_MG_0461 copy.jpg

внешние особенности: Цвет мутноватый, хорошая светлая пена, держится не долго
запах: Запах выраженный фруктовый
вкус: явная горечь выше среднего (особенно под конец) с фруктовым фоном и незначительным привкусом пшеницы, воспринимается довольно объёмно
общее впечатление: Хороший хмель, пьётся приятно, но особо много такого пива не выпить

стиль пива: IPA (India Pale Ale, Ale)
объём алкоголя: 6,2 %
уровень Gravity: 13,3° Plato
горечь: 60 IBU (EBU)
хмель: Cascade, Citra, Galaxy
солод: Pale, Crystal, Wheat, Acidulated
дрожжи: верхнее квашение (брожение) - 100% wild Bruxellensis Trois
пометка: в создании рецепта участвовал Van Moll (NL)
оценки: untappd.com, ratebeer.com

цвет: 4 из 6
аромат: 6 из 6
горечь: 4 из 6
солод: 3 из 6
алкоголь: 3 из 6

Насколько я понял, пока ещё нигде, так как я это пиво не описывали, но может просто потому что оно новое.
Метки: ,

Записи из этого журнала по тегу «пиво»

  • Albrecht RED IPA 15 сливы, мёд перец и пивная трансформация

    Помните кто-то может как я рассказывал о Handl Tyrol и вообще о австрийской ветчине? А вот это очень зря, именно такую же я сегодня употребил,…

  • Raven Treffpunkt - Bohemian - Bavarian IPA

    Raven Treffpunkt был создан специально для мероприятия Treffpunkt - фестиваля дружбы Баварии и Богемии. Само мероприятие было так себе а пиво…

  • RAVEN Gunslinger IPA - Updated

    RAVEN Gunslinger IPA уже существует некоторое время и как всегда с неизменным качеством, однако как-то странно в большом магазине а окраине города…

  • Raven Illegal Coltbrew Coffee Stout

    Пивовар RAVEN для Illegal Brewing бара в Праге уже варил I.P.A. и на этот раз сварили довольно хороший стаут, который по сути больше кофе чем…

  • Falkon - NIGHTSTALKER BLACK IPA / Cascadian Dark ALE

    NIGHTSTALKER не стаут и не портер, хорошо подходит под пармскую, шварцвальдскую или хамон, а можно и с твёрдым сыром и ржаным хлебом внешние…

  • Maisel & Friends IPA из Байройта

    В феврале этого года я уже рассказывал немного о эле из Байройта, а это можно считать закономерным продолжением о этом пивоваре. внешние…

  • Kocour Samuraj или кошак с мечом

    Опробовав первый бокал я задумался почему именно самурай, хотя тут в принципе всё вполне очевидно на первый взгляд, но причина может быть глубже.…

  • Хмель... проделжение

    Ещё одно фото из летнего Жатца

  • Jihlavský Radniční Red IPA 15°

    Red IPA с Высочины довольно приятное, но не сильно чем-то особо выразительное. У пивовара есть более интересные и удачные сорта. Про один такой…


  • 1
  • 1
?

Log in

No account? Create an account