harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Три подруги под окном, пили поздо вечерком
harukadze
wlad_1978
_MG_2754 copy.jpg

Pivařka - книга, сама по себе в названии содержит два слова "пиво" и "варка", хотя думаю это и так понятно - на самом деле новый проект трёх авторов и поклонников пивоварения. Они так любят своё дело, что решили своими знаниями опытом, советами и рецептами как сварить зелье пиво на дому.

Я уже давно думал найти книгу в этом направлении чтобы в ней было собрана теория, описания процессов, свойства хмеля, разбор полётов с химическими реакциями... Словом на более чем 300 страницах есть много чего почитать даже спецам, которые думали, что много знают о пиве. Ну и конечно же правильно книгу о пиве нужно читать на чешском. Это пожалуй один из немногих случаев когда я читаю классическую книгу на чешском.


_MG_2749 copy.jpg
Если кому-то станет интересно, то вот тут есть парочку выдержек как оформлена книга.


PS Если кому-то хочется и будет в Праге, то недалеко от Вацлавака есть вот этот БАР Craft House Prague :: Multitap Beer Bar & Bottleshop

Записи из этого журнала по тегу «книги»


?

Log in

No account? Create an account