harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Update: Permon Sherpa из Соколова у Карловых Вар
harukadze
wlad_1978
permon sherpa.jpg
Впервые я познакомился с Permon Sherpa весной прошлого года и пока из всего того что есть у пивовара именно это с самым постоянным качеством. Довольно плотное, хороший баланс запаха и вкуса, округлое и очень приятное.


внешние особенности: слегка золотистая, хорошо и долго держится, очень мелко пористая
запах: выразительно хмельной с горечью
вкус: горьковатый, немного газированный, очень приятный
общее впечатление: приятная постоянная не назойливая горечь во вкусе и запахе с преобладанием запаха свежего хмеля

стиль пива: American IPA (India Pale Ale, Ale)
объём алкоголя: 7,5 %
уровень Gravity: 16 ° Plato / ERC
горечь: точно нигде не написано, но точно около 60-70 IBU (EBU)
цвет: 15-17 EBC золотистый, прозрачный, сравнительно насыщенный
хмель: 4 разных хмеля
дрожжи: верхнее квашение (брожение)
солод: 3 разных солода
пометка: Permon (Sokolov, Karlovarský kraj, Česká republika)

оценки:
- ratebeer.com 3,43/5
- untappd.com 3,7/5
- pivnici.cz 7,8/10
Метки: , ,

Записи из этого журнала по тегу «permon»


?

Log in

No account? Create an account