harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Permon / Nomád - Zaříkávač chmele (Double IPA) из Соколова у Карловых Вар
harukadze
wlad_1978
_MG_0313 copy1.jpg
Пиво Nomád / Permon Zaříkávač chmele или по-русски "Заклинатель хмеля" был создан пивоваром Permon из Карловых Вар и пивоваром Nomád из Праги. Это пиво настолько необычное, что требует своего укротителя и заклинателя. Варка пива была создана в Карловых Варах.


Nomád / Permon Zaříkávač chmele.jpg
1700 пикселей этикетки по клику

внешние особенности: Цвет золотистый, с красивым янтарным оттенком, хорошая светлая пена, хорошо держится, темнее обычного плзеньского
запах: Запах выраженный хмельной и явной горечью уже в только в запахе, некоторые считают, что в пиве есть что-то цитрусовое и карамельное. Я этого не заметил. Тело плотное и очень хорошее впечатление.
вкус: Вкус явно выраженный горький, но не до невозможности, однако после этого пива любое другое кажется просто компотом
общее впечатление: Хороший хмель, горечь и крепость под конец бутылки нарастает, однако пьётся не сложно


стиль пива: Double IPA (India Pale Ale, Ale)
объём алкоголя: 7,5 %
уровень Gravity: 17,5° Plato
горечь: 100-110 IBU (EBU)
хмель: американский хмель
дрожжи: верхнее квашение
пометка: в создании рецепта участвовал Хонза Кочка (чеш. Honzou Kočkou) Létající pivovar Nomád (Praha, Česká republika), Permon (Sokolov, Karlovarský kraj, Česká republika)
оценки: ratebeer.com, untappd.com

Записи из этого журнала по тегу «permon»

  • Много пива...?

    Как вы думаете, если бы вы любили пиво, как раджа золото из "Золотой антилопы", то пиво по его принципу бывает много или нет? Вот и я не знаю как…

  • Permon Angry BEER Imperail IPA или бешеный чувак с пилой

    Не смотря на то, что на этикетке бешеный чувак с бензопилой пиво совершенно другое впечатление - одно из самых качественных у Пермона которые я…

  • Update: Permon Sherpa из Соколова у Карловых Вар

    Впервые я познакомился с Permon Sherpa весной прошлого года и пока из всего того что есть у пивовара именно это с самым постоянным качеством.…

  • Permon Hopper Warrior & Mandarina Bavaria

    Как и обещал маленькое впечатление 2-х немного разных single hop с лёгким оттенком немецкого стандарта. Не то чтобы не понравилось совсем, просто…

  • Permon CRYO HOP CITRA & Mosaic

    У пивовара Permon есть пару сортов пива, которые довольно похожи между собой, но всё же имеют небольшие отличия. Для примера вот есть CRYO HOP…

  • Permon DON HABANERO CHILLI IPA из Соколова у Карловых Вар

    от пива осталась только одна этикетка - впечатление можно выразить двумя совами: острое и горькое, но и то и другое в меру, вот правда мера у всех…

  • Permon Multihop IPA 15° из Соколова у Карловых Вар

    С пивом Permon я познакомился весной прошлого года и вполне возможно пивовар так же будет представлен на пивном фестивале. По крайней мере его…

  • Permon Black I.P.A. из Соколова у Карловых Вар

    Пиво Permon Black I.P.A. в какой-то мере можно обозначить как American Black Ale так как используется наилучший американский хмель и солод…

  • Update: Permon P.I.P.A. из Соколова у Карловых Вар

    P.I.P.A. (PERMON INDIA PALE ALE) - это пиво тоже верхнего квашения согласно старых английских рецептов с наивысших количеством хмеля и объёмом…


  • 1
  • 1
?

Log in

No account? Create an account