harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Maisel & Friends Pale Ale из Байройта
harukadze
wlad_1978
_MG_9729 copy.jpg

Maisel & Friends Pale Ale в американском стиле создан сразу на основе 5 разных сортов хмеля. Хмель Herkules использован для горечи, а остальные Chinook, Amarillo, Simcoe, Citra для создания аромата.


_MG_9727 copy.jpg

внешние особенности: Цвет легкий золотистый и прозрачный,хорошая слетая пена, хорошо держится
запах: Запах или правильнее аромат очень лёгкий, чувствуются отчётливые цитрусовые нотки и фруктовые
вкус: лёгкая мягкая горчинка в конце становится более выразительной, по плотности тело выше среднего. можно даже сказать полное
общее впечатление: приятно и хорошо пьётся


стиль пива: American IPA (India Pale Ale, Ale)
объём алкоголя: 5,2 %
уровень Gravity: 12,3° Plato
горечь: 32 IBU (EBU)
хмель: Herkules, Chinook, Amarillo, Simcoe, Citra
дрожжи: верхнее квашение (брожение)
пометка: использовался собственный солод пивовара и американские пивные дрожжи для эля
оценки: ratebeer.com, untappd.com

_MG_9728 copy.jpg

Оценка самого пивовара:
цвет:2 из 6
аромат:5 из 6
горечь: 3 из 6
солод: 2 из 6
алкоголь: 3 из 6

Кроме всего у пивовара есть свой онлайн магазин с отправкой по всему ЕС.

Записи из этого журнала по тегу «maisel»

  • Maisel & Friends IPA из Байройта

    В феврале этого года я уже рассказывал немного о эле из Байройта, а это можно считать закономерным продолжением о этом пивоваре. внешние…


  • 1
  • 1
?

Log in

No account? Create an account