harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Tanker ANIMAL INSTINCT Bruxellensis Trois IPA 6.2%
harukadze
wlad_1978
_MG_0459 copy.jpg
Tanker ANIMAL INSTINCT - одно из самых необычных которое я пробовал до сих пор вполне оправдывает своё название брюссельское тройное. По началу не сильно вчитываясь в наклейку, что вполне возможно пиво соответствует названию я не ошибся, а пивовар не обманул. Когда я открыл пробку, то почувствовал очень приятный сильный фруктовый аромат.


На вкус чувствуется отчётливо объёмная горечь и фруктовый привкус на фоне средней плотности.

_MG_0461 copy.jpg

внешние особенности: Цвет мутноватый, хорошая светлая пена, держится не долго
запах: Запах выраженный фруктовый
вкус: явная горечь выше среднего (особенно под конец) с фруктовым фоном и незначительным привкусом пшеницы, воспринимается довольно объёмно
общее впечатление: Хороший хмель, пьётся приятно, но особо много такого пива не выпить

стиль пива: IPA (India Pale Ale, Ale)
объём алкоголя: 6,2 %
уровень Gravity: 13,3° Plato
горечь: 60 IBU (EBU)
хмель: Cascade, Citra, Galaxy
солод: Pale, Crystal, Wheat, Acidulated
дрожжи: верхнее квашение (брожение) - 100% wild Bruxellensis Trois
пометка: в создании рецепта участвовал Van Moll (NL)
оценки: untappd.com, ratebeer.com

цвет: 4 из 6
аромат: 6 из 6
горечь: 4 из 6
солод: 3 из 6
алкоголь: 3 из 6

Насколько я понял, пока ещё нигде, так как я это пиво не описывали, но может просто потому что оно новое.
Метки: ,

Записи из этого журнала по тегу «пиво»

  • Nachmelená Opice IPA 14% или упитая обезьяна

    Кому станет интересно, могу провести самостоятельный тур по пивным местам Плзни. Никто другой вам не расскажет на понятном языке и не покажет…

  • Тёмным, тёмным вечером...

    ...в одном тёмном, тёмном городе, в одном тёмном тёмном баре, с тёмным, тёмным пивом, что есть в этом баре... ну как продолжение банкета с синяком…

  • Пиво и зубы на полку

    Не, я вам не буду показывать местного синяка из Raven бара, но не написать не могу. Зашёл я вот буквально вчера вечером - а там такой ритуал -…

  • Raven Shaffron IPA 15

    К арабскому фестивалю и только на мероприятии можно было попробовать новый сорт пива с шафраном прямо из Ирана. Во вкусе и запахе преобладали…

  • Raven Sydney IPA update - новая варка

    По сравнению с прошлой варкой Sydney IPA, пиво стало ещё лучше - вот так вкратце - первое ощущение после того как пиво немного подышало - немного…

  • Немного Австралии в Чехии

    С чего начинается Австралия, да с чего же начинается Австралия? Правильный ответ с Аутбэка и крутого парня по имени Данди Крокодил и его ножа с…

  • RAVEN Gunslinger IPA - Updated 2

    О Gunslinger это уже второй Update, а о пиве 3 блиц-пост - ну жарил я тут часом свинью, а в холодильнике лежала бутылка и подмигивала, разве можно…

  • Továrna QuadRupel 23°

    Около месяца назад в Гамбурге я познакомился с весьма крепким сортом пива, относительно тёмный и слегка резковатым по параметру алкоголя. На фирме…

  • Много пива...?

    Как вы думаете, если бы вы любили пиво, как раджа золото из "Золотой антилопы", то пиво по его принципу бывает много или нет? Вот и я не знаю как…


  • 1
  • 1
?

Log in

No account? Create an account