Владислав (wlad_1978) wrote,
Владислав
wlad_1978

Mittenwalder Weihnachts Bock Dunkel - тёмный двойной козёл

_MG_1322 copy.jpg

Миттенвальдский Рождественский Козёл по праву пиво очень и очень особенное – это особый двойной 18 номер с ярким солодовым запахом и вкусом грецкого ореха с лёгкими нотками кофе и сладости и очень мягкое. Цвет прозрачного тёмного янтаря с выраженным красновато-бардовым оттенком. Светлая мелкая пена очень хорошо держится. Крепость ощущается через некоторое время и в Миттенвальде говорят, что пиво тут такое же хорошее как и его родина – край Верденфельзэр.

При первом же глотке чувствуется некая округлость, а под конец мягкая терпкость и гармоничность.



_MG_1326 copy.jpg

стиль пива: BOCK, козёл
объём алкоголя: 7,1 %
уровень Gravity: 18,0° Plato
горечь: - IBU (EBU)
хмель: не упоминается
солод: к сожалению не известен
дрожжи: нижнее брожение (квашение)
пометка: способ затирания точно не описан
оценка ratebeer.com
Tags: mittenwalder, германия, миттенвальд, пиво, фото
Subscribe

Posts from This Journal “mittenwalder” Tag

  • Было пиво...

    Есть у меня один приятель ещё со старой работы, хотя мы вместе поменяли подряд 2 фирмы, так вот после нескольких недель заточения он мне сказал,…

  • Gröblalm bei Mittenwald - колокольчики, часть 2

    О альпийских колокольчиках долго повторятся не буду. О том, как они звучат, как шикарно смотрятся на фото горных пиков и какие из них есть у…

  • Lautersee Stubn

    В конце марта я рассказывал о часовне "Maria Königin" на озере Лаутерзэ и о видах на Западный хребет Карвендэля и его западную…

  • Gröblalm bei Mittenwald - колокольчики, часть 1

    О альпийских колокольчиках было уже написано и даже есть продолжение о том, как они звучат, как шикарно смотрятся на фото горных пиков и какие…

  • Пивовар Миттенвальда „Посткелер“

    Пивовар Миттенвальда „Посткелер“ – это место прежней почты (нем. Post) была некогда в 1891 году полностью уничтожена большим…

  • Mittenwaldner Brauerei - местное пиво немецкого предгорья, часть 2

    Недавно упоминал о том, что в Миттенвальде тоже есть пивовар и что о нём напишу и покажу фото. Обещания нужно выполнять и вот буквально сегодня…

  • Mittenwaldner Brauerei - местное пиво немецкого предгорья, часть 1

    Германия без пива ну просто никуда - и тут в Миттенвальде есть своя давняя традиция и свои хорошие сорта пива. До некоторых чешских правда им как…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments