harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Černý potoka Blitzkrieeeg!
harukadze
wlad_1978
_MG_4030.JPG
Blitzkrieeeg – нет лимитов, молниеносная война, быстрая атака - вот прямо как это пиво даёт в лоб, правда не сразу, через некоторое время. Очень ароматное, но с резко возрастающей горечью ив принципе довольно сухое.


_MG_4033.JPG

внешние особенности: Цвет не очень контрастный или яркий и кажется вовсе не 15-м номером. Совершенно прозрачное. Пена золотистая слегка, держится не очень долго.
запах: довольно фруктовый и очень приятный
вкус: вкус поначалу слегка горьковатый, но потом горечь резко нарастает и чувствуется резкая "газированность"
общее впечатление: резковатое, сухое, со средним телом

стиль пива: American IPA (India Pale Ale, Ale) / west coast IPA
объём алкоголя: 7,1 %
уровень Gravity: 15,9° Plato / ERC
горечь: 52 IBU (EBU) - горечь около 50-60
цвет: 15 EBC золотистый
хмель: magnum, cascade, simcoe, amarillo, citra
дрожжи: верхнее квашение (брожение)
солод: плзеньский, мюнхенский, carapils
пометка: пивовар Černý potoka (Staré Místo, Královéhradecký kraj, Česká republika)
оценки:
- ratebeer.com 3,27/5
- untappd.com 3,81/5
- pivnici.cz 4/10 - почему такая оценка не совсем понятно
Метки: ,

Записи из этого журнала по тегу «пиво»

  • RAVEN Gunslinger IPA - Updated

    RAVEN Gunslinger IPA уже существует некоторое время и как всегда с неизменным качеством, однако как-то странно в большом магазине а окраине города…

  • Raven Illegal Coltbrew Coffee Stout

    Пивовар RAVEN для Illegal Brewing бара в Праге уже варил I.P.A. и на этот раз сварили довольно хороший стаут, который по сути больше кофе чем…

  • Falkon - NIGHTSTALKER BLACK IPA / Cascadian Dark ALE

    NIGHTSTALKER не стаут и не портер, хорошо подходит под пармскую, шварцвальдскую или хамон, а можно и с твёрдым сыром и ржаным хлебом внешние…

  • Maisel & Friends IPA из Байройта

    В феврале этого года я уже рассказывал немного о эле из Байройта, а это можно считать закономерным продолжением о этом пивоваре. внешние…

  • Kocour Samuraj или кошак с мечом

    Опробовав первый бокал я задумался почему именно самурай, хотя тут в принципе всё вполне очевидно на первый взгляд, но причина может быть глубже.…

  • Хмель... проделжение

    Ещё одно фото из летнего Жатца

  • Jihlavský Radniční Red IPA 15°

    Red IPA с Высочины довольно приятное, но не сильно чем-то особо выразительное. У пивовара есть более интересные и удачные сорта. Про один такой…

  • Tanker Reloaded Session IPA

    Tanker Reloaded Session IPA может вполне сравнить с 2-3 сортами пива, которые я пробовал от Falkon и города Жатец, но только не столь явно…

  • Albert DUCIS Astrologus черное как ночь

    Я пил уже много разного тёмного, одно от другого пивовара люблю очень, он это приятно удивило совсем другим - запах кофе, жженого солода с мягкой…


?

Log in

No account? Create an account