Владислав (wlad_1978) wrote,
Владислав
wlad_1978

Categories:

Falkon - The Society: American Brown Ale 14° / 6,0 %

_MG_6062 copy.jpg
Впервые попробовал пиво такого стиля в котором такой необычно приятный запах лёгкой горечи, хлеба, цитрусовых, очень мягкой арабики... Медный насыщенный тёплый цвет, практически жидкое золото


_MG_6064 copy.jpg
внешние особенности: пена достаточно стойкая, золотистая и такого же вкуса как и само пиво.
запах: ощущается хмель, явно выраженный аромат кофе, хлеба/сухариков
вкус: Первое впечатление - лёгкая и мягкая горечь, замечательный кофейный аромат, в послевкусии ощущение мягкости молока
общее впечатление: тело средней плотности или немного меньше, пьётся легко и приятно. Думаю, что такого можно выпить достаточное количество

_MG_6084 copy.jpg
стиль пива: American Brown Ale (Brown Ale, Ale) / кофейный стиль / Кофе из области Жимма, Оромия, Лало
объём алкоголя: 6,0 %
уровень Gravity: 14° Plato / ERC
горечь: 39IBU (EBU)
цвет: прозрачный, чистый и медный яркий, насыщенный
хмель: Magnum, Simcoe, Citra
дрожжи: верхнее квашение (брожение)
солод: Pale ale, плзеньский, Biscuit, Caramunich

пометка: коммерческий или как тут говорят свободный летающий пивовар находится в городе Жатец http://www.pivofalkon.cz/#pivo, мастер пивовар Veselý Jakub

оценки:
- ratebeer.com 3.57/5
- untappd.com 3,71/5
- pivnici.cz 7/10
Tags: falkon, жатец, пиво, плзень, чехия
Subscribe

Posts from This Journal “falkon” Tag

  • Best Craft Beer Guide Czech – Лучший путеводитель чешского пива на русском языке

    За последние несколько лет, правильнее сказать более чем 10 лет, различных путешествий по Чехии скопилось масса знакомств с мастерами пивоварами и…

  • Falkon - Double Idiot, 20° / 9,3 % UPDATE

    Помните чем волк разломал чуть-ли не целый дом, именно, таранкой. Я ничего не ломал, просто купил копчёных шпрот на развес как закуску и получилось…

  • Вечер под кривой сосной

    Что может быть приятнее вечера, правильнее ночи, в лесу с костром, пивом, мясом, сосисками баварскими и звёздным небом - правильно лучше когда это…

  • Falkon - NIGHTSTALKER BLACK IPA / Cascadian Dark ALE Upadte

    Полное описание самого пива, если кому-то вообще интересно, можно найти в моём первом упоминании о продукте из известного в Чехии города Жатец.…

  • Falkon - The Society: Coffee Session IPA 12° с нотками Африки

    Вообще-то я хотел написать об одном сорте кофе, но тут пиво подвернулось под руку, а оно ещё и кофейного стиля, ну вы понимаете. Хотя нет нужно…

  • Falkon - SuperFly Belgian IPA 14° - Happy Brew Year (2018)

    Разумеется карта Австралии ничего общего не имеет с Falkon - SuperFly Belgian IPA, но мне показалось, что карта будет хорошим фоном в тон этикетки.…

  • Falkon - NIGHTSTALKER BLACK IPA / Cascadian Dark ALE

    NIGHTSTALKER не стаут и не портер, хорошо подходит под пармскую, шварцвальдскую или хамон, а можно и с твёрдым сыром и ржаным хлебом внешние…

  • Falkon - Double Idiot, 20° / 9,3 %

    Похожее пиво я пил сравнительно недавно, похожи они тем, что как будто пивовары думали об одном и том же - на запах просто выжимка запаха вкуса…

  • Солнце в бокале / 15. - 16. 9. 2017 - Slunce ve skle, poctivé pivní slavnosti

    Как я уже упомянул ранее в пригороде Плзня в прошлые выходные состоялся пивной фестиваль " Солнце в Бокале" вот уже 8 раз подряд. Пивоваров было…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments