harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Корчма Černá Ovce и Beerfactory IPA 16°
harukadze
wlad_1978
_MG_7935 copy.jpg
Корчма Černá Ovce (Чёрная Овца) по сути ферма полная разной живности от туда и получила своё название. Заведение находится в районе Рудны в Плзни в тихом районе города, сразу за рекой, но фактически сразу напротив футбольного стадиона Виктория. Если быть точным то это на улице Na Roudné 70/144, 301 00 Plzeň.


_MG_7927 copy.jpg
На первом этаже заведения около 15 столиков на 3-4 человека, есть и второй этаж.

_MG_7932 copy.jpg
На улице есть веранда, игровая площадка для детей и кучу разной живности в стойлах на забором, куры разные всякие, лошади... словом настаящая ферма -

_MG_7930 copy.jpg
На самом деле поставщиками пива в заведение можно перечислить такие мини пивовары как: Lenoch, Beerfactory, Raven, Permon, Zhůřák, Kozlíček, Chříč и Joe´s Garage.

_MG_7943 copy.jpg
На этот раз я выбрал IPA Beerfactory/16°, просто то что было.

Если так пойдёт, то скоро я смогу опубликовать целый путеводитель по ресторанам Плзни с ремесленным пивом.

Записи из этого журнала по тегу «ресторан»

  • Ресторан "U Mansfelda" Плзень

    Ресторан "U Mansfelda" в Плзни на улице Dřevěná 102/9 найти довольно просто. Тут довольно аккуратно, хорошее и быстрое…

  • "Volba Sládků" Master Red IPA - Paint the Town Red

    Некоторые возможно будут питать смешанные ощущения чтобы перекрасить весь город в красный цвет? ну почему бы и нет на самом деле. Мастер конечно не…

  • Zhůřák Bad Flash Smoked Citra Blast Ale

    внешние особенности: - более тёмный золотистый цвет, светлая кремовая пена, запах: в запахе чувствуется выразительно хмель вкус: более горькое…

  • Albrecht India Pale Ale 22 Secret Enigma - B&W Update

    Как удачно выбрано название пива Secret Enigma, прямо как немецкая шифровальная машина и стиль букв как подобран, а? Хмель Secret и Enigma может и…

  • Francis - Brewhemian Beer Café и пиво Zhůřák Be Slayer

    Пиво Zhůřák Be Slayerдовольно симпатичное, но чем-то особенным выразительным не запомнилось кроме хорошего хмеля и медового солода. Просто хотел…

  • Brewhemian Beer Bistro Плзень, часть 2 + видео

    Brewhemian Beer Bistro я уже много раз упоминал в разных местах, но пока ещё не показывал как выглядит бистро внутри. Раньше по этой же улице…

  • Бар BEER STORY Прага

    меняющийся список В августе этого года я предпринял небольшую вылазку в Прагу с вполне определённой целью пройтись по некоторым интересным…

  • Purkmistr 14°

    Как говорит один мой друг, что ему особо большего и не надо вот такой 14-й номер, который не пьют, им наслаждаются, да и посмотреть приятно.…

  • Пивная загадка...

    Некоторое время назад я нашёл в Плзни ещё один интересный пивной бар, но об этом потом. Как вы думаете не почему, или же скорее скорее с какой…


  • 1
16 это я понимаю, что не алкоголь, а уровень, в публикации по ссылке посмотрел. А что означает этот самый уровень?

Число 16 в данном случае (в принципе везде в моём блоге когда пишу о пиве) обозначает процент или часть сусла в конечном продукте; это по сути номер пива, как принято говорить у чехов, например в Плзни 11-й или 12-й плзеньский.

Из номера конечно невозможно узнать уровень алкоголя точно, но для определённого сорта пива разумеется существуют пороговые данные наличия алкоголя.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account