harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
Zhůřák Asfalt Extrem Stout 20° серия года 2016 - Экстремальный асфальт
harukadze
wlad_1978
_MG_7736 copy.jpg
Асфальт и есть на самом деле экстремальный асфальт. Пишу по памяти так как не делал записи. Ближе к католическому рождеству Крис сварил прежний стаут в неизменном качестве. Сам рецепт менялся в 2014 и 2015 и теперь он стал уже постоянным. Какое оно было раньше не знаю. Я уже много раз повторял, что я не любитель тёмного и стаутов в принципе, однако как говорится на свежем воздухе и за счёт благодетеля... ну вы сами понимаете. Даже я понял, что это нечто особенное.


_MG_7726 copy.jpg

внешние особенности: - темное как ночь, или вернее как асфальт
запах: в запахе чувствуется жжёный солод, горький шоколад, немного алкогольных ноток
вкус: во вкусе кофе, шоколад орехи
общее впечатление: Ощущение горечи проходит только потом, пена или тёмно коричневая или её почти нету

стиль пива: Russian Imperial Stout (Stout)
объём алкоголя: 7,4 %
уровень Gravity: 20° Plato
горечь: 60 IBU (EBU)
хмель: точно не известен
солод: точно не известен
дрожжи: верхнее брожение (квашение) но при этом срок хранения довольно продолжительный
пометка: Zhůřák (Zhůř, Plzeňský kraj, Česká republika)

оценки:
- untappd.com 4,04/5
- ratebeer.com 4,18/5
- pivnici.cz 9/10 - тут такая высокая оценка, потому что близко к самому товару, хотя всё правда

Записи из этого журнала по тегу «zhůřák»

  • Raven / Zhůřák Hay-Z-Daze New England Session IPA

    Солнце в бокале... оценки: - ratebeer.com 3.1/5 - untappd.com 4,05/5 - pivnici.cz 6/10

  • Zhůřák Bad Flash Smoked Citra Blast Ale

    внешние особенности: - более тёмный золотистый цвет, светлая кремовая пена, запах: в запахе чувствуется выразительно хмель вкус: более горькое…

  • Zhůřák Sloppy Delight NEIPA

    Пиво Sloppy Delight NEIPA сложно описать сразу, казалось, что похоже на что-то медовое с мягкой горчинкой на вкус и в запахе кроме этого были…

  • Zhůřák Crafty Claus 16,5° - Update глентпива

    Почему глентпива - т ут всё просто и повторятся не буду, писал уже как-то раз об этом. Одно могу сказать определённо, что многие кто узнавал о этом…

  • Francis - Brewhemian Beer Café и пиво Zhůřák Be Slayer

    Пиво Zhůřák Be Slayerдовольно симпатичное, но чем-то особенным выразительным не запомнилось кроме хорошего хмеля и медового солода. Просто хотел…

  • Солнце в бокале / 15. - 16. 9. 2017 - Slunce ve skle, poctivé pivní slavnosti

    Как я уже упомянул ранее в пригороде Плзня в прошлые выходные состоялся пивной фестиваль " Солнце в Бокале" вот уже 8 раз подряд. Пивоваров было…

  • Zhůřák Harvest IPA 14,5°

    Вы знаете как пахнет хмель, сколько в нём солнца, сладости и горечи одновременно? Может хмель кому-то пахнет соломой, кому-то спелыми фруктами, а…

  • Zhůřák из Zhůř Nepomuk

  • Zhůřák Hopolish IPA 15,5° и субботний вечер

    внешние особенности: Пена слегка золотистая, мягкая и кремовая, почти как взбитые сливки или сметана / Прозрачность сразу после разлива в…


?

Log in

No account? Create an account