?

Log in

No account? Create an account
harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
На жатецкой мостовой - Cobolis New England IPA 16
harukadze
wlad_1978
_MG_6912 copy.jpg
Очень недурственный продукт молодого сравнительно пивовара о котором я узнал в баре Raven на дегустации. Сегодня в Жатце получилось распробовать.


_MG_6906 copy.jpg

внешние особенности: практически прозрачное с красивой белой кремовой пеной
цвет: янтарный до медный
уровень прозрачности: практически прозрачное
запах: выраженный хмель, горечь есть и в запахе, фрукты, цитрусовые
вкус: довольно фруктовый, цитрусовый, абрикосы, персики, ягоды и солод, горечь нарастает и усиливается
общее впечатление: очень хорошее по комбинации горечь, плотности тела и фруктовому букету

стиль пива: светлое, не фильтрованное Dry Stout
объём алкоголя: 7,3%
уровень Gravity: 16° Plato / ERC
горечь IBU (EBU): точных данных нету

хмель: Citra, Amarilo, Simcoe
дрожжи: верхнее квашение (брожение) Lallemand New England
солод: Weyermann кислый, плзеньский, пшеничный, карамельный, овёс
пометка:

оценки:
- ratebeer.com нет данных
- untappd.com 3,71/5
- pivnici.cz нет данных

Записи из этого журнала по тегу «cobolis»

  • WORLD IPA DAY @ RAVEN PUB 2.8.2018

    В четверг был день IPA при чём мировой день и в Плзни это даже объявляли на одной радиостанции. Решил заглянуть в паб на огонёк, так сказать. Было…