?

Log in

No account? Create an account
harukadze

wlad_1978


Весенний ветер, профессия - путешественник

Когда дует ветер перемен, некоторые строят защитные стены, другие строят мельницы


Previous Entry Поделиться Next Entry
BadFlash Torpid Mind - торкнутый мозг или как-то так... / Update
harukadze
wlad_1978
_MG_7861 copy.jpg
Стаут это в принципе сложная штука, а когда алкоголя около 9 и выше, то становиться довольно интересно какой же он на самом деле. Ну как интересно или нет? На самом деле я познакомился с ним не так давно, но убедил меня продукт с первого бокала, с первого глотка. Особенно хорошо пробовать с чем-то контрастным - острым чоризо, с сыром эмменталь тоже хорошо. Шоколад или что-то сладкое сюда не идеально подходит. Лучше закуска способная нейтрализовать вкус друг-друга и создать отчётливые контрасты, как запаха так и вкуса.

_MG_7870 copy.jpg

внешние особенности: чёрное, как асфальт с коричневато-золотой пеной
цвет: от очень тёмного коричневого до глубокого чёрного
уровень прозрачности: разумеется никакой прозрачности
запах: горький шоколад, кофе, чёрный хлеб, солод
вкус: первые ощущения - лёгкая сладость
общее впечатление:

_MG_7875 copy.jpg

стиль пива: Russian Imperial Stout (Stout)
объём алкоголя: 9,4% часто встречается в интернете, на этикетке 10
уровень Gravity: 24° Plato / ERC / EPM
горечь IBU (EBU): --

_MG_7858 copy.jpg

хмель: Centenial, Cascade, Northern Brewer
дрожжи: верхнее квашение (брожение)
солод: Munich, карамельный, плзеньский, окуренная пшеница
пометка: мастер пивовар, Мартин Вавра, сварено для Бэд Флэш в пивоваре Břevnovský klášterní pivovar (Praha, Česká republika) некоторые варки по некоторым данным были так же в пивоваре Zhůřák


_MG_7885 copy.jpg

оценки:
- ratebeer.com 3.56/5
- untappd.com 3,93/5
- pivnici.cz 6/10

футболка мне очень понравилась, а то такой череп сумасшедший и материал отличный мягкий и прочный.

Всех см Новым Годом!

Записи из этого журнала по тегу «bad flash»

  • Bad Flash Cafe Racer Black IPA 6,9 % / 16° - Чёрный гонщик

    Bad Flash прошлой осень по заказу одного пражского байкерского клуба создал черного гонщика из кучи солода и эфиопского кофе (Hanbela).…

  • Chroust / Bad Flash NENAIPA 5,8 % / 14°

    Этот праздничный вариант от коммерческого пивовара Хроуст мне знаком уже с лета, а вот написать о нём появилось время только сейчас, да и кроме…

  • BadFlash Torpid Mind - торкнутый мозг или как-то так...

    Ну что любители стаутов и крепких сортов асфальтного класса пришёл наш черёд. Как говориться холодно стало и чешские пивовары опять взялись за…

  • BadFlashBar на Крымской

    Это было одним сентябрьским вечером, когда мне захотелось снова Torpid Mind и просто снова пройтись по вечерней Праге и немного посмотреть на людей…

  • BAD FLASH - Better Beers from Prague

    Первое впечатление, скорее вопрос пробовать или нет промелькнул в голове, потом посмотрел на вывеску и описание и решил, что однозначно нужно…